どーもっ。ざきちゃんです。

前回に引き続き、
「綾鷹カフェ 抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ」を
シャーベットドリンクにする計画
今回は、そのリベンジの様子をお届けします🤲

ちなみにこちら前回の様子↓

今回はほうじ茶ラテでやってみました。

前回の反省を活かして、
✅事前に冷凍庫に入れておく時間を長めに
✅シェイカー内の凍った液が溶けないように必要最低限のところだけ触る。
✅素早く作る！
を心がけました。

そうすると、どう？

外側いい感じ！
これはもしかしたら上手くいくかも！
と思ったのも束の間。

かき混ぜるのがとっても重い！
そう思いながらも信じてくるくるしました🌀

グラスに移してみましょう。

ぜんぜん液体。

でも外側めっちゃ凍ってる！

かき混ぜ棒が凍った部分を上手くを崩せなくて
くるくるが激重だったのか！
とここで納得。（外側の氷をまるごとかき混ぜていたというわけだ）

多分こういうことじゃないんだろうなぁ🤔
と思いながら、そぎ落としていって

出来上がりがこちら↓

前回とおなじ、、、？

多分こういうことなのだと思う！
シャーベットドリンクとはこういうこと！

でも、
なんでーーー！！
と言いながらも
きゃぴきゃぴ楽しく作れたので満足。

そして安定のおいしさ💯
太いストローで飲んだらもっとおいしいかも！

こうして綾鷹シャーベットドリンク計画は幕を閉じましたとさ。

どなたか上手な作り方おしえてください。

それでは、またこの次まで✋