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ピクルスって無限大。てことをみなさんに知ってもらいたくて

別刊BCN

どーもっ。ざきちゃんです。

前回はピクルスそのものを食べた感想をお届けしましたが、
(前回の記事はコチラ↓)

それで終わるはずもなく
実は、他の食べ方も試していたのですっ。
それが、
・クリームチーズとクラッカーと一緒に
・ビネガードリンクとして
の2つです。

それでは、順番にご紹介させてください!

クリームチーズ・クラッカーと一緒に

クラッカーの上にクリームチーズと
小さく切ったピクルスをのせて食べてみました。

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クリームチーズのまろやかさと、
ピクルスの酸味が相性抜群!
さらに、クラッカーの甘じょっぱさが
おいしさに拍車をかけて
これは、リピありといった感じ。🤩
特別な夜ごはんの日にお皿にきれいに盛っても、
お酒と一緒に金曜ロードショーのお供にも、
ワンランク上の一皿になること間違いなしです!

フルーツビネガードリンクとして

こちらは写真が撮れなかったのですが、
撮影後に一通り味見をして
残ったフルーツピクルスと漬けていたお酢を
炭酸水で割って飲んでみました。
キウイが想像を超えるおいしさ!🥝
元々酸味があるフルーツは
相性が良かったのかもしれません。
そしてなんだか健康にいいなぁと思う味でした。
お酢には
・脂肪燃焼
・血糖値の上昇防止

といった効果があるようです!
あと疲労回復効果があるのは
なかなか有名なこと。
ジュースを飲んで健康に良いことができるなんて
得した気分になれますよねっ

ピクルスは余るものがない!

フルーツピクルスで余った液はドリンクに、
では野菜は?と思って調べてみました。
鶏肉の照り焼き、
南蛮漬け、
甘酢あん、、、
なんだか色々活用法がありそうですよ、、、?

さすが「フードロスをなくそう」シリーズ。
余すことなく食べきれるところがステキですっ✨

そんな、ステキなプロジェクト
ぜひ応援よろしくお願いします!
プロジェクトの詳細はコチラ↓

スクリーンショット (223)

ピクルスシリーズの記事まだまだ続きます!
絶賛準備中ですのでしばしお待ちをっ

それではこの次まで。✋

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